ความคิดเห็น

19 สูตรของฟาร์โรที่ทำให้คุณแปลกใจว่าทำไมมันถึงพาคุณกินไปเรื่อย ๆ


กาลครั้งหนึ่งไททันชื่อ quinoa กวาดไปทั่วโลกและเริ่มครอบครองสูตรอาหารทุกชนิด เราเข้าใจว่าทำไม: เต็มไปด้วยโปรตีนเส้นใยและกรดอะมิโนที่จำเป็นเก้าชนิด แต่มีซุปเปอร์เม็ดใหม่ในเมืองและอยู่ที่นี่

Farro เป็นฉากที่เกิดมานานแล้ว และสิ่งที่เราชอบมากที่สุดเกี่ยวกับข้าวสาลีสายพันธุ์โบราณนี้ก็คือมันมีรสชาติที่กลมกล่อมและนุ่มนวล นอกจากนี้ยังมีเส้นใยมากกว่า quinoa ดังนั้นครั้งต่อไปที่คุณกำลังมองหาการเพิ่มจำนวนมื้ออาหารหรือต้องการบางสิ่งบางอย่างในหัวใจและหน้าท้องให้ลองสูตรฟาโรโร่อย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้ คุณจะสงสัยว่าคุณรอดชีวิตมาได้นานแค่ไหนหากปราศจากมัน

1. ฟาโรโรว์ชามมะเดื่อคะน้าและชีสแพะฝรั่งเศส

แบ่งปันใน Pinterest

มันน่าทึ่งที่ส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงเพียงไม่กี่ชิ้นสามารถถูกโยนเข้าด้วยกันได้อย่างรวดเร็วและมีรสชาติเหมือนชั่วโมงแห่งความพยายาม สูตรนี้ก็แค่นั้นเอง มะเดื่อสด, ชีสแพะทาร์ต, ผักคะน้า lacinato (a.k.a. Tuscan kale) และ Farro มาพร้อมกับน้ำสลัดมัสตาร์ดเมเปิ้ลบัลซามิครสหวานใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการประกอบ สำหรับโปรตีนในปริมาณที่เพิ่มให้เพิ่มไก่ย่างหั่นบาง ๆ

2. Farro Tabbouleh ด้วย Burrata และ Hummus

แบ่งปันใน Pinterest

ถ้าเราต้องเลือกระหว่างฮิวมัสและเบอราตาเราก็จะไม่เลือกเราทั้งคู่และเราก็ทำสูตรนี้ Tabbouleh นั้นมีชีวิตขึ้นมาด้วยหน่อไม้ฝรั่งย่างบลูเบอร์รี่สดแตงกวาและมะเขือเทศแบบดั้งเดิมและรวมตัวกันกับฟาโรในสถานที่ของ bulgur เสิร์ฟพร้อมขนมปังไฟลนก้นอุ่น ๆ หรือเพียงแค่ตักด้วยส้อม

3. สควอช Farro สลัดผักคะน้า Butternut

แบ่งปันใน Pinterest

บางครั้งการกินอาหารที่เหลืออาจรู้สึกเหมือนเป็นเรื่องลาก แต่เมื่อคุณทำสูตรที่สามารถเปลี่ยนแปลงและเปลี่ยนแปลงได้ในทุกรูปแบบ ฟาร์โรสควอชและผักคะน้านี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเหมือนกัน แต่ยังสามารถผสมกับไส้กรอกและหัวหอมคาราเมล, มะเขือเทศตากแห้งและเฟต้า, หัวบีทและชีสแพะและคอมโบแสนอร่อยอื่น ๆ อีกมากมาย เรากำลังตกหลุมรักกับจานสบายสำหรับการตกนี้

4. ครีมไก่และซุปฟาร์โร

แบ่งปันใน Pinterest

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพรุ่นที่มีสุขภาพดีบางครั้งสามารถ blah นั่นไม่ใช่กรณีของซุปสวรรค์นี้ สูตรเลือกเพียงปริมาณที่เหมาะสมของการทดแทนและไม่เสียสละสิ่งที่ดีให้แน่ใจว่ามันยังคงเป็นครีมและปลอบโยนเป็นลูกพี่ลูกน้องไก่และซุปข้าว มันอาจจะดึงดูดให้ทิ้งเนยและใช้น้ำมันมะกอกแทน แต่เราบอกว่าติดกับแท่ง (ของเนย) และถ้ามีอะไรให้เปลี่ยนนมทั้งตัวแทนไขมันต่ำกว่าถ้าคุณต้อง

5. กรีกฟาร์โรสลัด

แบ่งปันใน Pinterest

สลัดที่เก็บไว้หลายวัน? ใช่มันมีอยู่ สลัดกรีกนี้เต็มไปด้วยพื้นผิวและรสชาติเป็นที่พอใจและใช้เวลาน้อยกว่า 30 นาทีในการทำ แม้ว่า arugula จะรักษาความกรอบแม้ว่าคุณจะผสมในทันที แต่เราชอบที่จะรวมส่วนที่เหลือของผักที่มี Farro และเวลามากินโยนที่ arugula และการแต่งกาย สำหรับ veggie oomph พิเศษเพิ่มพริกไทย pepperoncini และหัวใจอาติโช๊ค

6. Farro Risotto พร้อมมะเขือเทศตากแห้งเห็ดและครีมมะม่วงหิมพานต์

แบ่งปันใน Pinterest

การอุ่นอาหารในฤดูหนาวไม่ได้หมายความว่าใกล้หมดสติแล้ว ริซอตโต้นี้ใช้ครีมมะม่วงหิมพานต์โฮมเมดแทนที่จะใส่ครีมและถ้วยหนักลงบนถ้วยชีสผูกส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ผสมกับมะเขือเทศอัมพิลเห็ดปุ่มสาดของไวน์ขาวและโรสแมรี่สดใหม่สูตรนี้มีรสชาติเหมือนวันหยุดโดยไม่มีบลูส์หลังการปล่อยตัว

7. ชามผักย่างสับกับฟาร์โร

แบ่งปันใน Pinterest

ไม่แน่ใจว่าจะทำอย่างไรกับผักย่างหรือผักย่างที่เหลือทั้งหมด? ทำไมไม่โยนพวกเขาด้วย farro, hummus และ tzatziki เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากสูตรนี้ย่างหรือย่างผักในวันหยุดสุดสัปดาห์ชักขึ้น tzatziki และโยนชามผักนี้เป็นอาหารกลางวันหรืออาหารค่ำในนาทีสุดท้าย เรารักการเพิ่มปริมาณผักและใช้ในการ scrambles และสลัดตลอดทั้งสัปดาห์

8. Asiago White Beans กับ Farro, Kale และมะเขือเทศ

แบ่งปันใน Pinterest

พูดคุยเกี่ยวกับความมหัศจรรย์หนึ่งหม้อ ด้วยส่วนผสมเพียงห้าสูตรสูตรนี้จึงรวมเอารายการโปรดประจำสัปดาห์อันแสนอร่อยเอาไว้ โบนัส: มันมีรสชาติที่ดียิ่งขึ้นในวันถัดไป เพื่อเพิ่มรสชาติให้ใช้มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก ๆ แทนมะเขือเทศองุ่นสดและวางมะเขือเทศแทนซอส นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่ดีกับใบโหระพาหั่นถ้าคุณมีมันในมือ

9. Rainbow Thai Farro Salad

แบ่งปันใน Pinterest

ฟารโรเป็นหนึ่งในธัญพืชที่มีรสชาติที่ดีกับซอสทุกชนิด แม้ว่าโดยทั่วไปจะจับคู่กับรสชาติอิตาเลียนและเมดิเตอร์เรเนียน แต่ก็ดีพอ ๆ กับการได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชีย สลัดไทยนี้มีผักมากมายแครอท, พริกหยวก, กะหล่ำปลีและแม้กระทั่งกระทืบจากหัวหอมและถั่วลิสงสับ ซอสถั่วลิสงเป็นส่วนที่สมบูรณ์แบบเผ็ดและหวานทำให้รู้สึกเหมือนได้รับการรักษามากกว่าวัตถุดิบหลักที่ดีต่อสุขภาพ

10. ฟาร์โรซุปกับลูกชิ้น

แบ่งปันใน Pinterest

ใครต้องการบะหมี่เมื่อคุณสามารถกินซุปลูกชิ้นใส่ท่อร้อนๆ ทำด้วยแป้งที่เต็มไปด้วยใยผักใบเขียวถั่วที่อุดมด้วยโปรตีนและมะเขือเทศทาร์ตมันเป็นจานที่ยอดเยี่ยมในการอุ่นเครื่องในวันที่ตกกรอบหรือทุกวันจริงๆ โฮมเมดลูกชิ้นให้รสชาติที่ดีที่สุด แต่อย่าลังเลที่จะย่อยลูกชิ้นแช่แข็งถ้าเวลาไม่อนุญาตให้ทำตั้งแต่เริ่มต้น

11. กุ้งกรีกและฟาร์โรชาม 30 นาที

แบ่งปันใน Pinterest

รสชาติที่น่าหลงใหลของฟาโร่เข้าคู่กับมะกอกอัมพิลและผักสดในชามกุ้งแบบง่าย ๆ นี้ เนื่องจากน้ำดองนั้นน่าอัศจรรย์มากเราจึงพูดว่าควรแช่ผักก่อนปรุงด้วย รู้สึกอิสระที่จะย่อยชีสเฟต้าสำหรับซอสกรีกโยเกิร์ตและโปรตีนที่ไม่ติดมันสำหรับกุ้ง (ปลาแซลมอนมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมน่ากลัว)

12. สตรอเบอร์รี่ฟาร์โรสลัดกับอะโวคาโดและเฟต้า

แบ่งปันใน Pinterest

อีกสิ่งที่น่าอัศจรรย์เกี่ยวกับฟาโร: มันเข้ากันได้ดีกับทั้งคาวและหวาน สลัดนี้นำความหวานด้วยสตรอเบอร์รี่สดและน้ำสลัดบัลซามิกงาดำ อะโวคาโดเพิ่มความครีมหัวหอมสีแดงเพิ่มกระทืบและผักขมและ feta ดึงมันทั้งหมดเข้าด้วยกัน อย่าลังเลที่จะทดลองกับถั่วเพิ่มเติมเช่นอัลมอนด์หั่นบาง ๆ เฮเซลนัทหรือถั่วไพน์

13. แครอทคั่วกับซอสมะนาวโยเกิร์ตและฟารโร

แบ่งปันใน Pinterest

ง่ายและอร่อย - บ้าจานแครอทคั่วนี้เป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับการออกเดทกลางคืนงานเลี้ยงอาหารค่ำหรืออาหารของคุณเอง สำหรับถั่วชิกพีที่กรอบอย่าลืมตักให้แห้งหลังจากล้างและผสมให้เข้ากันในชามด้วยน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศก่อนอบ หากผักโขมไม่ใช่สีเขียวที่คุณชื่นชอบคุณสามารถที่จะย่อยผักคะน้าหรือเลเยอร์แป้งและแครอทชั้นบนของอะรูกุลาสด

14. ฟาร์โรครีมกับเพสโต้, หน่อไม้ฝรั่งและถั่ว

แบ่งปันใน Pinterest

ความร่ำรวยของฟาร์โรให้ความรู้สึกเหมือนครีมทุกสูตรแม้ว่าจะไม่มีครีมเพิ่มก็ตาม “ ครีม” เพียงอย่างเดียวในสูตรนี้: ชีสจากเพสโต้ซึ่งแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเพสโต้ที่คุณเลือก ส่วนที่เหลือเป็นผักสมุนไพรและส้มทั้งหมด เนื่องจากรสชาติมีน้ำหนักเบาเลือกใช้น้ำมันมะกอกคุณภาพสูงและเกลือทะเลเนื่องจากจะมีผลกระทบอย่างมากต่อรสชาติ

15. Strawberry Caprese Farro Salad

แบ่งปันใน Pinterest

สูตรนี้เป็นเบอร์รี่ที่น่ายินดี สตรอเบอร์รี่ที่สดใส, มะเขือเทศทองแดดจัดและไข่มุกมอสซาเรลล่ารวมกันเพื่อสร้างสลัดฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปิกนิกหรือเครื่องว่าง ด้วยโปรตีนที่เพิ่มเข้ามาเช่นไก่มันยังทำให้เป็นอาหารจานหลักที่ยอดเยี่ยม จำเป็นต้องทำในระยะเวลาอันสั้นหรือไม่? ใช้เพสโต้ที่ซื้อจากร้านค้า

16. สลัดมันฝรั่ง Farro หวาน

แบ่งปันใน Pinterest

สูตรนี้ไปได้อีกไมล์ด้วยการปรุง Farro ในน้ำซุปไก่น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์และใบกระวาน ผลลัพธ์ที่ได้คือธัญพืชที่มีรสชาติพิเศษที่เติมเต็มแครนเบอร์รี่แห้งพิสตาชิโอมันฝรั่งหวานอารูคูลาผักชีฝรั่งและน้ำสลัดดิจอง เคล็ดลับสำหรับมืออาชีพ: เพิ่มสูตรเป็นสองเท่า - นับว่าดีมาก

17. ซุปถั่วชิกพีฟาร์โร

แบ่งปันใน Pinterest

ซุปสามารถรู้สึกไม่น่าเบื่อ พวกเขาสามารถรู้สึกว่าพวกเขาทำงานได้มากกว่าที่พวกเขามีค่า แต่ซุปนี้มีค่าทุกนาทีและทุกสับและคน เต็มไปด้วย farro แสนอร่อย, ถั่วชิกพีที่อุดมไปด้วยโปรตีน, ผักและสมุนไพรมากมายและราดด้วยพาเมซานชีส, ซุปนี้เป็นที่น่าพอใจ, รสชาติ, สุขภาพดีและค้างเช่นแชมป์ เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบหรือสลัดซีซาร์แบบง่ายๆ

18. ฟาร์โรชามกับเห็ดหอมและผักใบเขียว

แบ่งปันใน Pinterest

เหมาะสำหรับอาหารเช้าอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นชาม shiitake นี้เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมทุกชนิดและไม่เพียงเพราะมันมีไข่ดาว ซอส chimichurri โฮมเมดผสมผสานส่วนผสมทั้งหมดแล้วนำออกมาจากเห็ดที่อร่อยที่สุดและคะน้าขมและถั่วงอกบรัสเซลส์ เพียงเพิ่มศรีราชา

19. หม้ออบ Farro และไก่งวงไส้กรอก Casserole กับคะน้าและมันฝรั่งหวาน

แบ่งปันใน Pinterest

มื้ออาหารมื้อ skillet ล้วนเป็นความโกรธ และด้วยเหตุผลที่ดีพวกเขาทำง่ายและลดจานสกปรก หม้อตุ๋นนี้อัดแน่นไปด้วยไส้กรอกไก่งวงมันฝรั่งหวานคะน้าและถั่วขาวและราดด้วยพาเมซานชีสและใบโหระพาสด อีกจานปาร์ตี้มื้อเย็นที่ดีหรืออาหารสำหรับเหลือมากมาย…ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือวิธีที่ดีที่มันมีความหมายรสนิยมที่เหลือเหล่านั้นอาจไม่ถูกทิ้ง

ดูวิดีโอ: โดเรมอน ตอน ผมคอมนโดเรมอน & ไอควหรอพลงหรอใบหนา 16 มนาคม 2013 (สิงหาคม 2020).