ความคิดเห็น

26 สูตรหม้อความดันสำหรับมื้ออาหารที่ง่ายและรวดเร็ว


ต้องขอขอบคุณ Instant Pot ที่มีเสน่ห์ผ้ากันเปื้อนนอกบ้านที่ปรุงได้ทุกที่ (และด้วยเหตุผลที่ดี) ทำให้หม้อหุงความดันที่อ่อนน้อมถ่อมตนได้รับช่วงเวลาแห่งแสงไฟในที่สุด มันเป็นเวลาที่สูงเกินไปเพราะพันธุ์ส่วนใหญ่มีราคาไม่แพงใช้งานง่ายเมื่อคุณได้รับการแขวนและลดจำนวนเวลาและความพยายามอย่างมากที่คุณต้องใส่ลงไปในมื้ออาหารของคุณ อันที่จริงแล้วมันทำให้งงงันกับหม้อความดันไม่ใช่วัตถุดิบหลักอย่างไมโครเวฟ มีอาหารที่ยอดเยี่ยมมากมายที่จะทำกับมันตั้งแต่ซุปและสตูว์ไปจนถึงผัดและริซอตโต้ เรากำลังเน้นสูตรหม้อความดัน 23 ที่แสดงให้คุณเห็นว่าทำไมเครื่องใช้อาจเป็นพ่อครัวที่ดีที่สุดที่คุณมี

เนื้อ / หมู

1. หม้อหุงความดัน Ropa Vieja

แบ่งปันใน Pinterest

Ropa vieja มักจะต้องใช้เนื้อ stewing สำหรับ ... ดีเป็นเวลานาน คนส่วนใหญ่ใช้หม้อหุงช้าสำหรับการทำเช่นนั้น แต่หม้อความดันไฟฟ้าทำให้กระบวนการเร็วขึ้นมาก แต่ก็ยังสร้างรสชาติได้มากมาย

2. หม้ออัดแรงดัน Sambage Jambalaya

แบ่งปันใน Pinterest

Jambalaya อาจเป็นสูตรที่น่ากลัวเพราะมีส่วนผสมหลายอย่างที่ต้องใช้และใช้เวลานานเท่าใด สูตรนี้แก้ไขปัญหาทั้งสองและยังคงรสชาติดั้งเดิมโดยการลดปริมาณของเครื่องเทศที่ต้องการและใช้หม้อความดันเพื่อลดเวลาการปรุงอาหารลงครึ่งหนึ่ง

3. ซี่โครงสั้นตุ๋นกับ Daikon และแครอท

แบ่งปันใน Pinterest

ให้เนื้อวัวตุ๋นแบบเอเชียโดยใช้หัวไชเท้า daikon บวกกับถั่วเหลืองและเครื่องปรุงสาเก คุณจำเป็นต้องทำให้เนื้อสีน้ำตาลด้วยตนเองก่อน แต่ 25 นาทีในหม้อความดันกับซอสเป็นสิ่งที่นำไปสู่ระดับที่น่ารับประทาน

4. Easy Pressure Cooker Beef และ Broccoli

แบ่งปันใน Pinterest

สำหรับอาหารจีนสูตรต้นตำรับสูตรนี้แนะนำให้คุณโยนส่วนผสมลงในหม้อความดันแทนที่จะผัด ใช้เวลาสิบนาทีในการปรุงเนื้อวัวซอสปรุงรสข้นและน้ำดองเพื่อซึมซับเนื้อ

5. หม้อหุงความดัน French Dip Bowl

แบ่งปันใน Pinterest

สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับการเสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสแบบคลาสสิกลงในชามแทนที่จะเป็นแซนวิชคือคุณไม่ได้พยายามบีบปริมาณการเติมที่คุณต้องการในพื้นที่ จำกัด ระหว่างขนมปังสองแผ่น เมื่อหม้อความดันสามารถให้เนื้ออร่อยนี้คุณต้องการให้บริการใหญ่ที่สุด สามารถทานขนมปังด้านข้างได้เสมอ

6 ความดันหม้อหุงหมูสับกับมัสตาร์ดน้ำผึ้ง

แบ่งปันใน Pinterest

บริบทบางอย่าง: จานนี้เป็นสูตรแรกของ Blogger ที่ใช้หม้อความดันเพื่อให้คุณรู้ว่าไม่ยากเกินไป ด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายเพียงเจ็ดชิ้นและการเตรียมการ 10 นาทีทำให้สามารถสับหมูสับและถั่วเขียวได้อย่างง่ายดายกลายเป็นความอร่อยที่เคลือบด้วยมัสตาร์ดน้ำผึ้งที่เหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว

สัตว์ปีก

7. หม้อตุ๋นไก่ตอร์ติยา

แบ่งปันใน Pinterest

เหตุใดจึงต้องรอให้ซุปเคี่ยวบนเตาเมื่อหม้อหุงความดันสามารถปรุงอาหารให้ความร้อนและส่งผลลัพธ์ที่ให้ผลลัพธ์คล้ายกันภายใน 10 นาที เพื่อให้คุณมีความคิดที่ดีขึ้นว่าซุปตอร์ตียาหอมง่ายเพียงใดให้พิจารณาว่าส่วนที่ยากที่สุดเกี่ยวกับการทำให้ข้าวโพดกวนและถั่วดำบรรจุกระป๋อง

8 หม้อหุงความดันถั่วและซุปไส้กรอก

แบ่งปันใน Pinterest

การใช้หม้ออัดความดันช่วยให้น้ำซุปที่มีรสชาติที่ฉันต้องลองในเวลาจริงเมื่อต้องใช้เวลาทำอาหาร 25 นาที อัดแน่นไปด้วยไส้กรอกไก่ถั่วเลนทิลและผักนี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการได้รับสารอาหารมากมายโดยไม่ต้องทำงานหนักเกินไป

9. หม้อความดันหมู่ Goo Gai Pan

แบ่งปันใน Pinterest

วิธีการผัดมักจะใช้ในการเตรียมอาหารจานนี้ค่อนข้างง่ายอยู่แล้ว แต่การไปตามเส้นทางของหม้อหุงความดันนั้นเรียบง่ายในความเป็นจริงมันจะยิ่งดีกว่าที่จะได้รสชาติของซอสเพื่อดื่มด่ำกับไก่และผัก ไปที่ต้นขาไก่ซึ่งไม่แห้งเร็วภายใต้แรงดันของหม้อหุง…ความดัน

10. หม้อหุงความดันไก่ไทยถั่วลิสงและก๋วยเตี๋ยว

แบ่งปันใน Pinterest

คุณจะต้องใช้หม้อความดันไฟฟ้าที่มีการตั้งค่าหลายอย่างสำหรับสูตรนี้ แต่มันก็คุ้มค่าโดยสิ้นเชิงสำหรับมื้อหนึ่งหม้อถั่ว ทุกอย่างตั้งแต่ไก่จนถึงผักไปจนถึงบะหมี่ข้าวที่ปรุงในนั้นทำให้คุณได้รับความดีจากอาหารดั้งเดิมพร้อมกับการทำความสะอาดเพียงเล็กน้อย

11. ต้นขาหม้อหุงความดันไก่พริกมะนาว

แบ่งปันใน Pinterest

เครื่องปรุงรสที่เรียบง่าย แต่มีประสิทธิภาพเช่นกระเทียมผงยี่หร่าพริกป่นและน้ำมะนาวทำให้ไก่มื้อนี้เป็นมื้อเย็นธรรมดา drippings ทำหน้าที่สองเป็นน้ำเกรวี่หนา (ยังทำในหม้อความดัน) ซึ่งได้รับการเทเหนือเนื้อเพื่อให้ได้ juicier

12. ซุปไก่มะนาวมะนาว

แบ่งปันใน Pinterest

ต้องการสปินที่ไม่มีกลูเตนในซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ที่ทำง่ายจริงๆเหรอ? คุณมีสูตรนี้ครอบคลุม มันเปลี่ยนบะหมี่เป็นข้าวทำในหม้อหุงความดันและเพิ่มมะนาวบีบขนาดใหญ่เพื่อให้สดชื่น คุณจะแอบมองสิ่งนี้ไม่ว่าคุณจะรู้สึกภายใต้สภาพอากาศหรือไม่ก็ตาม

13. หม้อหุงความดันหม้อหุงข้าวสีเขียวตุรกี

แบ่งปันใน Pinterest

อย่าปล่อยให้สีที่เป็นกลางของอาหารจานนี้หลอกคุณ - ไก่งวงถูกแช่ด้วยซัลซ่ารสเผ็ดในขณะที่ข้าวกล้องจะเพิ่มรสชาติที่อร่อย ส่วนที่ดีที่สุด? ทั้งเนื้อและข้าวก็เข้ากันได้ดีขอบคุณหม้อความดันไฟฟ้า

14. หม้ออัดแรงดันไก่ Tikka Masala

แบ่งปันใน Pinterest

ไปเป็นวันที่คุณต้องวิ่งออกไปที่ร้านอาหารอินเดียที่คุณชื่นชอบเพื่อรับการแก้ไข tikka masala ของคุณ สิ่งที่คุณต้องมีคือหม้อหุงความดันและคุณสามารถปรุงอาหารให้อร่อยได้ภายในไม่กี่ชั่วโมง (ความลับหรือไม่อย่าปล่อยทิ้งซอส!)

อาหารทะเล

15. กุ้งมะนาวและ Rocket Risotto

แบ่งปันใน Pinterest

เราทุกคนเกี่ยวกับสูตรริซอตโต้ใด ๆ ที่ลดเวลาในการกวนและสิ่งนี้ต้องใช้เวลาทั้งหมดห้านาที ที่เหลือมารวมกันในหม้อความดันและบล็อกเกอร์นี้มีคำแนะนำอย่างรอบคอบสำหรับทั้งไฟฟ้าและเตาตั้งพื้น

16. เครื่องอัดความดัน Haddock ในมะเขือเทศน้ำซุป

แบ่งปันใน Pinterest

ครีมหนักครึ่งถ้วยในสูตรนี้ไม่ได้มีสุขภาพดีเท่าไร แต่คุณสามารถใช้กะทิแทนรุ่นที่เป็นมังสวิรัติได้ นอกจากนี้รสชาติของมะพร้าวยังเข้ากันได้ดีกับปลาสีขาวและน้ำซุปมะเขือเทศ ขอบคุณหม้อหุงความดันอาหารที่มีคุณภาพในห้องอาหารนี้สามารถเป็นส่วนหนึ่งของการหมุนเวียนมื้อเย็นตามปกติของคุณ

17. ปลาแซลมอนและข้าวราดมะนาว

แบ่งปันใน Pinterest

สูตรนี้ดูเหมือนว่าจะมีรายการส่วนผสมที่ยาว แต่คุณจะเห็นว่ามันซ้ำหลายรายการดังนั้นอย่ากลัวเลย มีการผสมผสานที่ดีของรสชาติและพื้นผิวที่นี่ในขณะที่ซอสชิมิชูริสดเพิ่มความสดใสให้กับแซลมอนและข้าว

18. Asiago Shris Risotto

แบ่งปันใน Pinterest

อ๋ออีกริซอตโต้ (เพราะจริงๆมีสิ่งนั้นมากเกินไปหรือเปล่า) มันวิเศษมาก มันอัดแน่นไปด้วยโปรตีน มีไวน์อยู่ข้างใน และหม้อหุงความดันทำอาหารภายใน 30 นาที มันสมบูรณ์แบบ.

19. ต้มกุ้งแบบ Low Country ง่าย ๆ

แบ่งปันใน Pinterest

Low Country เดือดฟังดูเหมือนทำงานมาก แต่สูตรนี้ใช้ส่วนผสมหลักเพียงสี่อย่าง นอกจากนี้สิ่งที่คุณต้องทำคือเพิ่มลงในหม้อหุงความดันและปล่อยให้มันทำสิ่งนั้น - ไม่จำเป็นต้องดูแลหม้อต้มน้ำขนาดใหญ่

Meatless

20. หม้อหุงความดันแบบมังสวิรัติ Black Bean Chili

แบ่งปันใน Pinterest

หม้อหุงความดันเป็นอุปกรณ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหารถั่วและถั่วแห้ง คุณต้องแช่ถั่วดำก่อนปรุง แต่เมื่อคุณเห็นผลลัพธ์ที่ง่ายและอร่อยแล้วคุณจะไม่สามารถซื้อชนิดบรรจุกระป๋องได้อีก

21. แกงมังสวิรัติ Chickpea

แบ่งปันใน Pinterest

การใช้หม้ออัดความดันทำให้อาหารอินเดียมีความน่ากลัวน้อยกว่าเมื่อต้องใช้ในครัวของคุณเอง หัวหอมและน้ำเกรวี่มะเขือเทศข้นและครีมในขณะที่ถั่วชิกพีแห้งนั้นนิ่มเพื่อความสมบูรณ์แบบทุกครั้ง

22. Pressure Cooker Lentil Sweet Potry Curry with Barley

แบ่งปันใน Pinterest

กะทิอ่อน ๆ ผงกะหรี่เผ็ดเล็กน้อยชิ้นมันเทศและถั่วฝักยาวทำให้สตูว์นี้กลายเป็นงานปาร์ตี้ของพื้นผิวและรสชาติ นอกจากนี้ไม่จำเป็นต้องอบมันฝรั่งหรือปรุงอาหารถั่วก่อน ทุกอย่างเกิดขึ้นในหม้อความดัน

23. Lentil Risotto

แบ่งปันใน Pinterest

โอ้ใช่อีกบทหนึ่ง อันนี้คงความเป็นมังสวิรัติไว้ได้ แต่ก็ยังอุดมไปด้วยโปรตีนด้วยการเติมถั่วแห้ง พวกเขาใช้เวลาเพียงเจ็ดนาทีในการปรุงอาหารในหม้อความดันทั่วไป - และเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและเส้นใยที่มีคุณภาพให้กับจาน

24. หม้อหุงความดัน (Split Cooker)

แบ่งปันใน Pinterest

คุณไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากนมหรือแม้แต่เครื่องปั่นเพื่อให้ซุปนี้มีความคงตัวเหมือนครีม - เครดิตทั้งหมดไปที่หม้ออัดความดันซึ่งทำให้ถั่วและผักนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ เพิ่มขนมปังชิ้นเล็กชิ้นน้อยและคุณพร้อม

25. หม้อหุงความดันครีมสควอช Butternut ซุปครีม

แบ่งปันใน Pinterest

ซุปนี้เป็นรายการโปรดของฤดูใบไม้ร่วงที่ควรจะอยู่ในเมนูตลอดทั้งปี ไม่สนใจที่จะใช้เวลาดูเตาอบในฤดูร้อนใช่ไหม? ด้วยหม้อหุงความดันคุณไม่จำเป็นต้องวางไว้ในหม้อปล่อยให้เวทมนต์เกิดขึ้นกลมกลืนและเสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็น

26. หม้อหุงความดันเอธิโอเปียถั่วสตูว์

แบ่งปันใน Pinterest

หากคุณกำลังมองหาวิธีเพิ่มความร้อนในหม้ออัดความดัน จานนี้ประกอบด้วยถั่วเอธิโอเปียเบอเบเร่ที่ผสมผสานกันอย่างเผ็ดร้อนและเผ็ดซึ่งคุณสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าหรือปรุงเอง มันเป็นอาหารที่น่ายินดีด้วยตัวเอง แต่ถ้าความเรียบง่ายของหม้อความดันทำให้คุณอยากได้ความท้าทายมากขึ้นคุณสามารถลองทำเฮอร์เมดโฮมเมดได้

ดูวิดีโอ: สตรเดดลดนำหนกลดขอเขาเสอมแบบเรงดวน. Weight loss. พปลา Healthy Fish (กันยายน 2020).